Bếp điện và bếp ga cái nào tiết kiệm và an toàn hơn? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi đang băn khoăn không biết nên sử dụng loại bếp nào. Nếu bạn đang có câu hỏi này và cần được giải đáp, thì hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.
So sánh ưu, nhược điểm của bếp điện và bếp ga
Muốn trả lời được câu hỏi bếp điện và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn, đầu tiên bạn cần dành thời gian để đánh giá về những ưu nhược điểm của hai loại bếp này. Cụ thể như sau:
Bếp ga
Bếp ga sử dụng khí ga để tỏa nhiệt và làm chín thức ăn, hiệu suất đun của bếp ga là 50%. Bếp ga có thể dùng được nhiều loại nồi với chất liệu khác nhau như: Inox, sứ, sành, thủy tinh… Khi dùng bếp ga bạn có thể dễ dàng quan sát được ngọn lửa lớn hay nhỏ để dễ dàng điều chỉnh với món ăn muốn nấu. Ưu điểm tiếp theo của bếp ga đò là giá rẻ và phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.
Bên cạnh những ưu điểm trên, thì việc sử dụng bếp ga có một số hạn chế như:
– Hiệu suất đun thấp, gây lãng phí nhiệt lượng trong quá trình làm chín thức ăn.
– Khí ga thải ra ngoài gây độc hại cho người sử dụng và không thân thiện với môi trường.
– Lượng nhiệt sinh ra từ bếp ga có độ phân tán lớn, khi vậy nếu nấu vào mùa hè sẽ cảm thấy nóng bức khó chịu.
– Giá thành của bếp ga dương rẻ, nhưng bếp ga âm khá cao dao động khoảng 15 triệu đồng/chiếc.
Bếp điện
Về nguyên lý hoạt động, bếp điện sử dụng từ trường để làm chín đồ ăn và có hiệu suất cao tới 90%. Ưu điểm của bếp điện là:
– Thời gian nấu ăn nhanh: Nếu như để đun sôi 1 lít nước bếp ga cần tới 5 phút, thì bếp điện chỉ khoảng 2 phút là sôi.
– Có hiệu suất nấu nướng cao: Tới 90%, vì vậy giúp tận dụng được hết các nguyên liệu.
– An toàn với nhà gia đình có trẻ nhỏ, với chức năng khóa bàn phím.
– Bếp điện sử dụng bức xạ nhiệt từ bóng đèn halogen, nên rất an toàn cho người sử dụng.
– Bếp điện có thể sử dụng được tất cả các loại nồi.
Nhược điểm của bếp điện phải kể tới:
– Khi nấu mặt kính của bếp điện khá nóng, vì vậy rất dễ bị bỏng.
– Giá thành: Mỗi loại bếp có giá khác nhau, dao động từ 5 – 20 triệu đồng/chiếc.
Xem thêm: bếp ga và bếp từ cái nào tiết kiệm hơn
Bếp điện và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn?
Bếp điện và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn? Cùng xét theo những tiêu chí dưới đây:
Khả năng đốt nóng và hiệu suất sử dụng
Đầu tiên, đối với bếp ga cần làm nóng không kiềng, không khí và đáy nồi để làm chín thức ăn. Do đó, hiệu suất dùng bếp ga thường thấp khoảng 60%, còn lại lượng nhiệt sẽ thất thoát ra bên ngoài. Trong khi đó, hiệu suất của bếp điện lên tới 90 và chỉ có lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài rất thấp.
Độ an toàn khi sử dụng
Tiếp theo là độ an toàn khi sử dụng có thể thấy, bếp ga ít an toàn hơn và có không ít trường hợp xảy ra cháy nổ. Vì ngọn lửa ở bếp ga có bén ra các vật xung quanh gây cháy nổ rất nguy hiểm. Khi đó, bếp điện được đánh giá là an toàn hơn trong quá trình nấu nướng.
Yếu tố thẩm mỹ
Xét về yếu tố thẩm mỹ, thì bếp ga ngày càng được thiết kế với nhiều mẫu mã đa dạng. Tuy nhiên, việc vệ sinh bếp ga thường mất nhiều thời gian hơn. Còn với bếp điện, dễ dàng lau chùi và có nhiều kiểu dáng để lựa chọn.
Chi phí sử dụng
Đây là một trong những tiêu chí được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Tính về mặt kinh tế thì bếp điện rẻ hơn so với dùng bếp ga. Chẳng hạn, để đun 1 lít nước thì bếp ga cần tới 600đ tiền ga, trong khi bếp điện chỉ tốn 130đ.
Có thể bạn quan tâm: Bếp từ hay bếp hồng ngoại tiết kiệm điện hơn
Qua phân tích trên có thể thấy xét về tiêu chí an toàn và tiết kiệm điện thì bếp điện có ưu điểm nổi bật hơn. Ngoài ra, tùy theo nhu cầu riêng về tài chính, không gian nhà bếp mà bạn hãy cân nhắc kỹ lưỡng trước khi chọn bếp điện hay bếp ga nhé.
Hy vọng với những thông tin tư vấn ở trên sẽ giúp bạn trả lời được cho mình câu hỏi bếp điện và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn. Qua đó, bạn sẽ dễ dàng chọn được cho gia đình mình loại bếp phù hợp nhất.
